Como a fome e o humor estão relacionados

Identificado link entre a fome e o humor  

Artigo do Neuroscience em 25/09/2018 

Resumo: Pesquisadores relatam que uma queda repentina na glicose quando estamos com fome pode afetar negativamente o nosso humor.

Fonte: Universidade de Guelph.

Parece que “hangry” (hungry + angry) não é apenas um termo inventado.

Pesquisadores da Universidade de Guelph revelaram que a queda súbita de glicose que experienciamos quando estamos com fome pode afetar nosso humor.

"Nós encontramos evidências de que uma mudança no nível de glicose pode ter um efeito duradouro sobre o humor", disse o Prof. Francesco Leri, do Departamento de Psicologia. “Eu estava cético quando as pessoas me diziam que ficam aborrecidas quando não comem, mas agora acredito nisso. A hipoglicemia é um forte estressor fisiológico e psicológico”.

Publicado na revista Psychopharmacology, o estudo analisou o impacto de uma queda súbita de glicose no comportamento emocional, induzindo hipoglicemia em ratos.

"Quando as pessoas pensam sobre estados de humor negativos e estresse, eles pensam sobre os fatores psicológicos, não necessariamente os fatores metabólicos", disse o estudante de doutorado Thomas Horman, que liderou o estudo. "Mas descobrimos que o comportamento alimentar deficitário pode ter um impacto".

Os ratos foram injetados com um bloqueador do metabolismo da glicose levando-os a experimentar hipoglicemia, e foram então colocados em uma câmara específica. Em uma ocasião separada, eles receberam uma injeção de água e foram colocados em uma câmara diferente. Quando dada a escolha de qual câmara para entrar, eles ativamente evitaram a câmara onde eles experimentaram hipoglicemia.

"Esse tipo de comportamento de evitação é uma expressão de estresse e ansiedade", disse Leri. “Os animais estão evitando essa câmara porque tiveram uma experiência estressante lá. Eles não querem experimentá-la novamente.

Os pesquisadores testaram os níveis sanguíneos dos ratos após experimentarem hipoglicemia e encontraram mais corticosterona, um indicador de estresse fisiológico.

Os ratos também pareciam mais lentos quando receberam o bloqueador do metabolismo da glicose.

"Você pode argumentar que isso é porque eles precisam de glicose para fazer seus músculos funcionarem", disse Leri. “Mas quando lhes demos uma medicação antidepressiva comumente usada, o comportamento lento não foi observado. Os animais se moviam normalmente. Isso é interessante porque seus músculos ainda não estavam recebendo a glicose, mas seu comportamento mudou ”.

Essa descoberta confirma a ideia de que os animais experimentaram estresse e humor deprimido quando estavam hipoglicêmicos, disse ele.

Para as pessoas que sofrem de ansiedade ou depressão, os resultados do estudo têm implicações para o tratamento, disse Horman.

“Os fatores que levam alguém a desenvolver depressão e ansiedade podem ser diferentes de uma pessoa para outra. Sabendo que a nutrição é um fator, podemos incluir hábitos alimentares em possíveis tratamentos ”.

Essas descobertas também fornecem informações sobre a conexão entre depressão e doenças como obesidade, diabetes, bulimia e anorexia, disse Horman.

Tendo estabelecido que a hipoglicemia contribui para estados de humor negativos, os pesquisadores planejam determinar se a hipoglicemia crônica de longo prazo é um fator de risco para o desenvolvimento de comportamentos semelhantes à depressão.

Embora a falta de uma refeição possa fazer com que você se sinta “irritado e faminto” ("hangry"), disse Horman, essas descobertas sugerem que seu humor pode ser impactado se o ato de pular refeições se tornar um hábito.

“O mau humor e a má alimentação podem se tornar um ciclo vicioso, pois, se uma pessoa não estiver se alimentando adequadamente, poderá sentir uma queda no humor, e essa queda de humor pode fazer com que eles não queiram comer. Se alguém está constantemente perdendo refeições e experimentando constantemente este estressor, a resposta poderia afetar seu estado emocional em um nível mais constante ”.

Observação importante:
(*) Pular ou evitar refeições como referido nesse artigo não tem a ver com o jejum intermitente (ou outras estratégias de jejuns planejados) - uma escolha de rotina alimentar que prevê indivíduos conscientes de suas opções no que diz respeito aos cuidados e ambições associados a essa postura dietética. Tem a ver com pessoas que por diversos motivos não se alimentam por negligência de seu estilo de vida, como a falta de tempo para se alimentar por excesso de compromissos profissionais, não valorizar seus cuidados nutricionais, estratégias equivocadas de controle alimentar para perda de peso, transtornos psicoemocionais entre outros fatores.  

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Fonte: Thomas Horman - Universidade de Guelph 
Editora: Organizado por NeuroscienceNews.com. 
Fonte da imagem : NeuroscienceNews.com imagem está no domínio público. 
Pesquisa original: Resumo de “Uma exploração das propriedades aversivas da 2-desoxi-D-glicose em ratos” por Thomas Horman, Maria Fernanda Fernandes, Yan Zhou, Benjamin Fuller, Melissa Tigert e Francesco Leri em Psicofarmacologia . Publicado 15 de agosto de 2018. 
doi: 10.1007 / s00213-018-4998-1