LISTA DE BENEFÍCIOS ASSOCIADOS AO JEJUM INTERMITENTE
O jejum intermitente tem sido uma estratégia alimentar cada vez mais popular, largamente difundida pela mídia, e referido como estilo de vida de muitas personalidades da mídia inclusive do mundo dos esportes. Já foi capa de inúmeros jornais e revistas internacionais. Naturalmente já foi examinado por publicações cientificas e já há alguns consensos sobre virtudes e potenciais benefícios a longo prazo. Nesse artigo é listado algumas dessas vantagens com alguma base teórica, feito pelo médico americano Joseph Mercola. Top 22 Intermittent Fasting Benefits
O jejum intermitente é uma abordagem poderosa que facilita a perda de peso e ajuda a reduzir o risco de doenças crônicas, como diabetes tipo 2, doenças cardíacas e câncer. A pesquisa apoia esmagadoramente a noção de que abandonar a abordagem das "três plenas refeições por dia" em favor do jejum intermitente pode fazer maravilhas pela sua saúde, já que seu corpo simplesmente não foi projetado para ser continuamente alimentado.
Uma pesquisa do Dr. Satchidananda Panda sugere que 90 por cento das pessoas comem em um período de 12 horas por dia, e muitas em intervalos de tempo ainda maiores. Infelizmente, esta é uma receita para o desastre metabólico e vai claramente causar estragos no seu metabolismo ao longo do tempo.
O jejum intermitente geralmente se refere a não comer por pelo menos 14 horas consecutivas por dia. No entanto, não comer por 16 a 18 horas é provavelmente mais próximo do ideal metabólico. Isso significa que você só está comendo sua comida dentro de uma janela de seis a oito horas.
Por que o jejum intermitentemente?
O ciclo de comer e jejuar imita os hábitos alimentares de nossos ancestrais e restaura seu corpo a um estado mais natural que permite que uma série de benefícios bioquímicos ocorra. Nos últimos anos, tornou-se cada vez mais claro que seu corpo não pode funcionar de forma ideal quando há um fornecimento contínuo de calorias o abastecendo.
Para começar, quando você come o dia inteiro e nunca pula uma refeição, seu corpo se adapta à queima de açúcar como combustível principal, que regula negativamente as enzimas que utilizam e queimam a gordura armazenada. Como resultado, você começa a se tornar progressivamente mais resistente à insulina e começa a ganhar peso, e a maioria dos esforços para perder peso torna-se ineficaz.
É importante perceber que, a fim de perder gordura corporal, seu corpo deve primeiro ser capaz de realmente queimar gordura. Duas maneiras poderosas de mudar seu corpo de queima de carboidratos para queima de gordura são o jejum e / ou a ingestão de uma dieta cetogênica cíclica . Para obter os melhores resultados, você desejaria fazer as duas coisas, 1 , 2 , pois essas estratégias são compatíveis entre si, permitindo resultados mais rápidos. (Para saber mais sobre isso, consulte " Por que o jejum intermitente é mais eficaz em combinação com a dieta cetogênica").
É importante ressaltar que muitos processos biológicos de reparo e rejuvenescimento também ocorrem enquanto você está em jejum, e essa é a principal razão pela qual comer e lanchar durante todo o dia desencadeia doenças enquanto o jejum as previne.
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Um exemplo fácil de planejar o jejum intermitente 8/16 horas |
Os muitos benefícios para a saúde do jejum intermitente
Um grande e crescente corpo de pesquisas médicas apoia o uso de jejum intermitente, mostrando que ele tem uma ampla gama de benefícios biológicos. Por exemplo, o jejum intermitente foi mostrado para: 3 , 4 , 5
1. Promover a sensibilidade à insulina, que é crucial para a sua
saúde, pois a resistência à insulina ou a baixa
sensibilidade à insulina contribuem para quase todas as doenças crônicas.
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2. Promover a sensibilidade à leptina (hormônio peptídeo relacionado ao controle do apetite)
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3. Normaliza os níveis de grelina, também conhecido como o "hormônio
da fome", resultando na diminuição da fome
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4. Melhorar o manejo da glicose no sangue aumentando as taxas de
captação de glicose mediadas pela insulina 6
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5. Resulta em níveis mais baixos de triglicérides
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6. Aumenta a produção de hormônio de
crescimento humano (HGH) - Comumente referido como "o hormônio de
fitness", HGH desempenha um papel importante na manutenção da saúde,
fitness e longevidade, incluindo a promoção do crescimento muscular e
aumentando a perda de gordura, acelerando o seu metabolismo. A pesquisa 7 mostra que o
jejum pode elevar o HGH em até 1.300% nas mulheres e 2.000% nos homens.
O fato de ajudar a construir músculos e, ao mesmo tempo, promover a
perda de gordura, explica por que o HGH ajuda a perder peso sem sacrificar a
massa muscular e por que até os atletas podem se beneficiar do jejum
intermitente.
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7. Suprimir a inflamação e reduzir o dano oxidativo 8
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8. Melhorar a autofagia e a mitofagia (degradação
seletiva da mitocôndria pela autofagia), processos de limpeza naturais
necessários para uma otimizar a renovação e função celular.
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9. Aumentar a queima de gordura e melhorar a eficiência metabólica e a
composição corporal, incluindo reduções significativas na gordura visceral e
no peso corporal em indivíduos obesos.
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10. Prevenir ou reverter o diabetes tipo 2, bem como retardar sua
progressão
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11. Melhore a função imune 9
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13. Reduzir o risco de doença cardíaca 10 - Um
estudo 11 descobriu que aqueles que jejuavam regularmente tinham um risco
58% menor de doença coronariana em comparação com aqueles que nunca jejuaram
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14. Reproduzir alguns dos benefícios cardiovasculares associados ao
exercício físico
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15. Aumentar a eficiência energética e a biossíntese mitocondrial
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16. Deslocar células-tronco de um estado dormente para um estado de
auto-renovação
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17. Reduza seu risco de câncer
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18. Aumentar a longevidade - Existem vários mecanismos que contribuem
para esse efeito. Normalizar a sensibilidade à insulina é um dos
principais, (mas o jejum também inibe a via mTOR, que desempenha um papel
importante na condução do processo de envelhecimento).
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19. Regenerar o pâncreas 12 e melhorar a
função pancreática
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20. Melhore a função cognitiva, graças ao aumento dos níveis de cetona
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21. Protege contra doenças neurológicas, como demência , doença de Alzheimer 13 e doença de Parkinson , 14 , 15 graças à
produção de corpos cetônicos (subprodutos da degradação de ácidos graxos, que
são um combustível saudável e preferido para o cérebro) e do fator neurotrófico
derivados do cérebro (o BDNF - que é um ativador das células tronco cerebrais
para se converterem a novos neurónios – além de ativar numerosas outras
substâncias químicas que promovem a saúde neural.)
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22. Elimina o desejo de açúcar, pois seu corpo se adapta à queima de
gordura em vez de açúcar.
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(Obs: essa lista não tem uma ordem de importância)
Considerações adicionais do autor:
Embora o jejum intermitente seja benéfico para a maioria das pessoas, aqui estão alguns pontos a considerar:
• O jejum intermitente não precisa ser uma forma de restrição calórica - é uma prática que deve fazer você se sentir bem. Se sua estratégia de jejum está fazendo você se sentir fraco e letárgico, você precisa reavaliar sua abordagem.
• Desejo de doces são temporários - Sua fome e desejo por açúcar irá se dissipar lentamente enquanto seu corpo começa a queimar gordura como seu principal combustível. Uma vez que seu corpo tenha mudado com sucesso para o modo de queima de gordura, será mais fácil jejuar por até 18 horas e ainda sentir-se saciado.
• Não é aconselhável praticar o jejum intermitente se a sua dieta diária for preenchida com alimentos processados - Embora o jejum intermitente possa soar como uma panacéia contra problemas de saúde e excesso de peso, talvez ele não ofereça todos esses benefícios. A qualidade de sua dieta desempenha um papel importante se você está procurando mais do que a perda de peso.
É fundamental evitar carboidratos em geral: refinados, açúcar / frutose e cereais. Concentre sua dieta em carboidratos de vegetais (inteiros), proteínas saudáveis em quantidades moderadas e gorduras saudáveis, como manteiga, ovos, abacate, óleo de coco, azeite e nozes cruas.
NT: O jejum intermitente está perfeitamente ajustado a um modelo de alimentação low carb, que já é amplamente demonstrada nesse site.
Veja as referências no artigo original:
LINK do texto original: AQUI
Publicado em Janeiro de 2019