Um guerreiro centenário - o depoimento de um membro Maasai!

Sankau Ole Sirote, maasai centenário, após essa entrevista

SEGREDOS DE UM CENTENÁRIO

Aqui nesse blog já divulgamos pelo menos dois artigos sobre pessoas com pessoas com mais de cem anos. Eram mulheres. Agora vamos conhecer um homem. Mas é um homem que está na África, representante do povo Maasai. Se trata de uma comunidade citada com alguma frequência em artigos na esfera das pesquisas em saúde e nutrição pois tem características de alimentação particulares, que desafiaram os entendimentos mais festejados na comunidade dos promotores de saúde baseados na idéia de dieta com pouco teor de gordura e com predomínio de alimentos de origem vegetal (após os anos 60)! Os Maasais são o oposto desse enunciado tendencioso, (que pode ter causado infinitos prejuízos à saúde geral). Originalmente é uma entrevista publicada no blog 100% ORGANIC (LINK), que vale a pena ser conhecido.

Casualmente esse é o 100º post do lipidofobia, e é sobre um centenário. 

Vamos à entrevista!

ENTREVISTA COM O SR. OLE SANKAU SIROTE:

No meu aniversário, em meados de agosto, eu me encontrava em uma remota aldeia Maasai, cerca de três horas de Nairobi. Não havia necessidade para bolo ou sorvete ou balões. 

Eu recebi o presente mais fantástico, dos maiores. Me foi dada a oportunidade de se sentar aos pés de um homem de 100 anos de  idade e ouvir sobre sua vida.

Dickson, meu anfitrião Maasai, me apresentou a Ole Sankau Sirote. 

Ele parecia marcado pelo tempo, mas bem. Sankau deu-me permissão para entrevista-lo, gravando nossa conversa em meu telefone. 

Eu mal podia esperar! 

O que seus olhos viu, ao longo daquelas muitas décadas? 

E que segredos pude aprender (e passar para meus leitores e amigos) sobre viver uma vida longa e saudável?

Eu também estava ansioso para ver se os princípios da Weston A. Price Foundation (WAPF) não poderiam vazar na hora H. Uma dieta a base de alimentos tradicionais, não processados, sustentaram esse homem de 100 anos de idade e além?

Aqui estão alguns trechos da nossa conversa:

_ O que fazia quando era  criança e adolescente?

"Quando eu era jovem, não havia nenhuma escola nessa altura. 

Então minha vida era só caminhar e lidar com o gado. Isso era minha atividade  diária. As vacas e a caça.”

_ Caçando.

"Quando estávamos Moran [jovens guerreiros em formação], nós realmente  caçaríamos leões e rinocerontes, elefantes e búfalos. 

Nós íamos a  caça por lazer, não iríamos comer carne de leão, nem de elefante ou rinoceronte. Então caçávamos por lazer.

Uma vez que também fomos caçar, e... [um] companheiro meu foi atacado e morto por um leão. Então voltei para ajudar a família, para criar os filhos do meu amigo que partir.

  

_ O que ele comia quando era criança?

"Quando éramos crianças ... nossa alimentação era à base de leite, gordura, carne, e também, as vezes, mel. Havia chuva abundante. Os frutos silvestres estavam disponíveis e o leite era aos montes. E também as vacas eram saudáveis. Então, tudo, quando éramos jovens, tudo estava saudável. "

_ A respeito de sua saúde hoje: 

"Eu estou ficando velho por causa dos meus olhos e na parte da manhã às vezes eu tenho dores articulares. É apenas a idade."

_ A respeito de sua saúde ao longo dos anos:

Alguma cirurgia? "Não." Algum medicamento? "Não." Alguma injeção? "Recentemente, por causa dessa mão. Pelo inchaço, então eu recebi uma injeção. Por causa do inchaço. "

_ Em relação à saúde da comunidade no passado:

"Não havia ninguém que estivesse doente. Estávamos todos muito saudáveis. "

_ Em relação à saúde da comunidade atualmente:

"Há tantas mudanças. As pessoas estão ficando doentes. Existem doenças que ... Há muitas, muitas doenças, o que eu não posso nem descrever. Existem muitas doenças que tem aparecido, mas antes, como eu disse, não havia doenças.

Durante meus dias, não havia injeções, mas agora cada vez, eles apenas dizem as pessoas precisam ser vacinados, pois a doença está chegando, as pessoas precisam ser injetado. Mas quando eu era jovem, eu nunca tive uma injeção. "

_ O que as pessoas estão comendo hoje?

"Até a comida deles mudaram. Porque você tem que comprar comida. Tudo que você tem que comprar de um mercado, então... E no meu tempo você iria depender do que você obtém do gado. Mas agora você tem que ir e comprar. "

_ Como sua dieta mudou?

"Eu comecei a ter chá em 1916."

_ O que você recomenda comer para uma boa saúde?

"Você pode começar apenas com leite, ou nata obtida de leite, apenas isso. É isso. Até 7 anos [de idade]. As crianças foram amamentadas até 5 anos. Tudo [que comemos] veio a partir das vacas: leite, o sangue."

_ Sobre sua família?

"Eu tenho mais de 17 crianças. E cinco netos. Eles estão bem, com boa saúde. Eu tenho três irmãos. Eles ainda estão vivos. Eu tenho uma irmã. Ela ainda está viva."

_ Sobre riqueza, bovinos e caprinos:

"Meus filhos os tomaram."

Cabras (estas não são as tomadas de Sankau!)

_ Pensamentos finais

"Eu também sou grato a Deus que tive essa oportunidade de fazer o bem enquanto eu ter sido neste mundo. Eu estou vivo por causa de Deus. Deus me fez em seu ventre ".

Aí está! Para mim, está muito claro que a dieta tradicional de Sankau tem contribuído para a sua boa saúde e longevidade. E como eu o vejo, os segredos para uma vida saudável deste centenário são: ter uma abundância de leite cru (e nata), aproveitar as oportunidades de fazer o bem, e dar graças a Deus. E você, o que vê?

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Muito grato ao autor do blog por essa postagem!

Há coisas que não precisam de pesquisa.

Precisam ser vividas! Serem de fato!

Thank you!

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